Commerces et entreprises locales
Restauration : réserver, commander, retirer
Expliquez la réservation, la précommande ou le service traiteur de votre restaurant. Une vidéo répond aux questions pratiques avant la visite ou l’événement.
Capri Video · Mis à jour le · 1 min de lecture
Votre équipe répond chaque jour aux mêmes questions. Peut-on réserver pour douze personnes, le menu du midi est-il disponible à emporter, comment se déroule une réception ? Une vidéo explicative pour la restauration présente ces démarches une fois pour toutes et pour tous.
Montrer une démarche, pas toute la carte
Choisissez une démarche : la réservation pour un groupe, la précommande à retirer ou la demande pour une réception. Montrez les étapes du premier clic jusqu’à l’installation à table ou à la remise de la commande. La vidéo n’a pas besoin de présenter la carte. Celle-ci change plus souvent que le déroulement.
Documents à réunir pour la vidéo
Parcours de réservation et de commande, règles pour les groupes et les réceptions, photos des salles et du point de retrait.
Indiquez les délais, les acomptes et les conditions d’annulation tels qu’ils s’appliquent réellement. Les informations sur les allergènes doivent figurer sur la carte et être abordées avec le personnel de salle.
Quand la vidéo est utile
Elle trouve sa place sur la page de réservation, sur la fiche Google et dans le courriel de confirmation. Demandez aux clients ce qu’ils doivent faire avant leur venue. Si les demandes de précisions diminuent ensuite, c’est que la vidéo explique les bons points.